diumenge, 11 de desembre del 2011

ORXATERIA DEL TIO NELO. Pla de Palau / Porxos de'n Xifrè. (1835- 1890)


*1860.- L'orxateria del Tio Nelo, ja instal.lada sota els Porxos de'n Xifré, segons un dibuix de l'època de Josep Lluís Pellicer.

L'Orxateria del Tio Nelo va ser un legendari establiment de la primera meitat del segle XIX. De fet, va ser la primera orxateria que es va obrir a Barcelona. El Tio Nelo, que es deia en realitat Manuel Arnal i havia arribat de València, va ensenyar als barcelonins el gust d'una estranya beguda de color clar a base de xufles triturades que ben aviat va aconseguir un notable èxit entre la ciutadania amb independència de la classe social. Gent de tota mena i condició baixava al Pla de Palau a degustar l'orxata i també els granissat de taronjes i llimones que el popular Tio Nelo preparava i servia vestit de llaurador. La clientela més fidel, segons apunta Gaietà Cornet, eren els alumnes que concorrien a les classes de Llotja i que es gastaven 4, 6 o 8 quarts (encara no hi havien pessetes) en funció del tamany del got. El negoci va funcionar tan bé que un anys després el tio Nelo es va establir en uns baixos de les voltes de'n Xifré al passeig d'Isabel II just al costat del Restaurant Les 7 Portes.
A l'hivern venia torrrons i sobretot bunyols i el negoci va durar fins després de l'Exposició Universal de 1888.